Lubię to

Witaminy

W 1912 r., po przeczytaniu nowego  artykułu naukowego o tym, w jaki sposób ludzie jedzący brązowy ryż byli mniej narażeni na chorobę beri-beri, Kazimierz Funk zdecydował wyizolować składnik brązowego ryżu, wspomagający organizm w walce z beri-beri. W ten sposób powstała pierwsza na świecie witamina (wymyślił termin „witamina”), znana jako witamina B3. Później obwieścił również istnienie różnych innych witamin, włączając w to B1, B2, C oraz D.

Źródło: www.pal-pac.org